ブルガリアワイン

1950年代にブルガリアは外貨獲得のためカベルネを作付けし旧ソ連向けの日常消費用ワインの産業で発展しました。1966年には世界で第6位の輸出国にまで成長を果たします。

MWのジャンシス・ロビンソンの解説によれば
当時『カベルネ＝外貨』となっていた程で、1970年代にはイギリスのボルドー愛好家にも大きな影響を与えました。しかし1980年代当時ソ連のゴルバチョフ書記長が飲酒制限政策（酒類供給量の制限や販売時間の制限等）を展開したことでブルガリアのワイン産業は衰退の一途を辿り葡萄畑は打ち捨てられていました。

しかし現在ブルガリアに新たな波が来はじめています。

この地にワイナリーを求めたコント・ステファン・ナイペルグ伯爵が『20年も葡萄が栽培されていなかったこの土地には可能性があるそして今ブルガリア・ワインは真のルネッサンスが始まっている。』と語る様に、アメリカ、フランス、ドイツ等様々な国の生産者や投資家が新天地を求めてブルガリアに集まり始めてています。

古くからワインが造られてきたという歴史的な裏付けがある葡萄に適したテロワールと共に近年の葡萄栽培に適した気候に変り始めているようです。

　

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